Una receta para los que no cocinan: Dip de espinaca y queso

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Una Pizca

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Si eres de esas personas que no cocina nada, que entra en pánico cada vez que se acerca la hora de preparar una comida, o que nunca sabe qué ofrecer para una cena o almuerzo a contribución, no te angusties que tenemos algo especial para ti.

Sorprende a todos los que te repiten que no sabes cocinar con este dip de espinaca y queso. Queda espectacular e impresiona a cualquiera, pero lo mejor de todo es que lleva apenas 4 ingredientes y un gran total de 5 minutos de preparación (más un ratico en el horno).  Así que piérdele el miedo a la cocina, y sorprende a tus peores críticos con este increíble dip de espinacas.

Dip de espinaca y queso

Lo puedes servir como entrada acompañado de una buena focaccia o con pancitos tostados. También puedes colocarlo para picar en alguna reunión.

 

Raciones:
12personas

 

Ingredientes:

  • 1 1/2taza (150 gramos) de queso parmesano rallado
  • 2 1/2tazas (400 gramos) de queso mozzarella rallado
  • 1 3/4taza (400 gramos) de queso crema
  • 7tazas (250 gramos) de espinacas troceadas

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 350ºF.
  2. En un envase mezcla los quesos con las espinacas.
  3. En un envase para hornear, vierte la mezcla y lleva al horno para gratinar por alrededor de veinte minutos o has que veas que comienza a dorar.
  4. Sirve con chips, panecillos o focaccia.

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